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西班牙伊比利亞松阪豬

$98

重量: 約 450g-480g

產地: 西班牙

需冷藏

Category:

描述

松阪豬即豬頸肉,油脂豐而不膩,口感香脆有咬感,煎炒煮烤都適合。松阪豬來說,一隻豬只能取2塊,只有500-600克,可謂相當矜貴,松阪豬有著「和牛霜降」一般的油花,為了強調呢個部位就像松阪牛一樣好食,「松阪豬」因而得名。上等松阪豬表面現幼條紋,街市佬貨架上的上等松阪豬來自西班牙,質素一流更不用擔心激素問題。

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