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街市佬全新推出火鍋套餐-五味真火鍋套餐

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街市佬全新推出火鍋套餐-五味真火鍋套餐

美國1855黑安格斯無骨牛小排 -250g
-超過百年的品牌,信心保證,1855黑安格斯是頂級的牛肉,味道鮮美、溫和、多汁,從養殖到最後的加工都是使用最高等的技術。安格斯牛中只有八分之一的牛有資格進階成為美國農業部認證的1855品牌,確保每份牛肉都是美味而多汁並且擁有豐富的大理石油花。牛小排油脂含量豐富、肉質緊實,油花、油紋分怖集中且油筋、油脂分布較多,打邊爐最岩。

日本鹿兒島A4和牛 -230g
-日本和牛從來不會令人失望,鹿兒島A4和牛火鍋牛肉片,肉質細緻,咬起來柔嫩,而且上屆日本全國和牛能力共進會中,成功擊敗宮崎成為綜合能力冠軍,當然是信心保證。

澳洲M7和牛牛肉片 -230g
-澳洲和牛,是日本和牛與澳洲安格斯牛的結合,揉合了安格斯牛及和牛的優點及特色,既有安格斯牛的肉汁跟咬口,亦有和牛的豐滿油花,口感味道俱佳。

日本鹿兒島豬肩肉片 -250g
-鹿兒島白豬特色為「油花多汁、味清而醇厚、肉質富有彈性」,出自日本半官方組織「日本全國農業協同組合聯合會(JA全農)」認可的40家農場,從飼料、生產指導、屠宰、加工至銷售嚴格把關,若與素有「黑鑽石」之稱的鹿兒島黑豬相較,價位約便宜一半以上,柔嫩鮮甜口感相差無幾。

澳洲和牛牛丸(半磅)或 台灣世朋純鴨血(700g)
-澳洲和牛牛丸一包半磅約9粒,以澳洲M5和牛精製,加上黑松露混合而成,牛肉味濃及肉汁極為豐富,純和牛牛肉製成。

台灣世朋純鴨血(700g)
-台灣世朋鴨血,以100%鴨血製成,無滲雜任何其他禽血,台灣直送,700g 一盒,以古法漫火熬煮,保留鮮味,不留腥味。

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