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聖誕海陸二人餐

$550

套餐內容

美國1855肉眼牛扒 250g
美國1855西冷牛扒 250g
美國緬因州龍蝦尾 共約260g
法國紅酒 杜得·諾丁 黑皮諾 2018 750ml

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描述

【街市佬提提你】聖誕節海陸二人餐,$550免運費。包括美國1855肉眼牛扒及西冷牛扒。1855年Gustavus F. Swift創立了1855牛肉品牌,並選用安格斯牛這個品種,安格斯黑牛約占1855中的51%,全美的安格斯牛中僅有1/8可以被選到1855品牌,出名肉嫩味濃,嚴謹的人工挑選制度讓品牌一直受到追捧。海的部分有美國緬恩州龍蝦尾2條,緬因州位處美國東北,盛產優質龍蝦,肉質細嫩鮮甜。卡路里、總脂肪和膽固醇量都偏低,健康味美,再配法國紅酒,杜得·諾丁100%由黑皮諾製成,黑皮諾是高品質紅酒中色澤最淺的。雖然顏色不夠突出,但黑皮諾在其他方面表現極其出色。 年輕的黑皮諾充滿清新而成熟的草莓或桑莓果味,陳年後的黑皮諾葡萄酒則透出紫羅蘭、松露及野味氣息。不容錯過。

 

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