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美國精選牛仔骨

$95

重量: 1磅

產地: 美國

需冷藏

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描述

精選級的牛肉雖然比Prime含較少油花和嫩度,但精選級也很多汁嫩口。雖然油花較少,但肉味依然香濃。牛仔骨即是牛的胸肋骨, 肉質肥腴有筋腱,多汁耐嚼,帶骨一起煎的話,味道更香濃。

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